从驼铃声声的陆上丝绸之路,到千帆竞渡的海上丝绸之路,跨越山海的贸易往来,让以茶叶、瓷器为代表的东方风物走向全球。如今,安溪铁观音、景德镇瓷器、汉中仙毫等丝路风物在地理标志保护的助力下焕发新的生命力。当茶香邂逅瓷韵,福建泉州、江西景德镇、陕西汉中三地打造出各具特色的“GI”寻访之旅,带领游客们在沉浸式体验中感受地域风情,领略丝路风华。旅程即将开启,让我们一起出发吧!
闽茶海丝寻香之旅
福建省泉州市:西坪镇——茶禅寺——云岭茶庄园——安溪铁观音集团——八马茶业有限公司——大宝峰茶庄园——溪禾山铁观音文化园
循着茶香来到安溪县,便能感受到地理标志产品安溪铁观音历久弥新的魅力。旅程从核心产茶区西坪镇开启,围坐在铁观音母树下探寻起源传说,徜徉茶禅寺中感悟“茶禅一味”,入住云岭茶庄园品鉴香茗茶点,一日便可读懂安溪铁观音的“前世今生”。想要解锁安溪铁观音的“现代打开方式”,安溪铁观音集团和八马茶业有限公司一定不能错过:一边可以“打卡”茶叶生产车间等“怀旧风”工业遗产,一边还能了解茶叶智能化生产、数字化仓储管理等创新探索。别忘了去大宝峰茶庄园,在非遗制茶大师的指导下亲自“DIY”一泡清香四溢的安溪铁观音。临走之前再去溪禾山铁观音文化园逛逛,在茶香氤氲间感受中国茶文化“纯、雅、礼、和”的精神内涵。
【GI身份证
安溪铁观音
安溪铁观音是“中国十大名茶”之一,以独特的“观音铁韵”品质特征成为海上丝绸之路的重要输出品。如今,安溪铁观音茶产业年综合产值已突破400亿元,成为福建省地理标志产品中的一张“耀眼名片”。】
千年瓷都寻艺之旅
江西省景德镇市:景德镇中国陶瓷博物馆——陶博城——陶溪川文创街区——名坊园——景德镇红叶陶瓷股份有限公司——景德镇邑山瓷业有限公司——宁封窑国际陶艺村——新平瓷宫——高岭瓷土矿遗址
一提起景德镇,人们便会想到“千年瓷都”的美誉。首站从景德镇中国陶瓷博物馆开始,穿梭于数十万件陶瓷瑰宝之间,便能解码景德镇瓷器畅销海上丝绸之路的千年传奇。转身进入全球陶瓷精品聚集地——陶博城,“瓷都”作为贸易枢纽的开放气息扑面而来。华灯初上,漫步陶溪川文创街区,年轻“景漂”用创新设计重新定义陶瓷,也让老瓷厂焕发新生。来到景德镇,最不能错过的便是亲手“玩泥巴”,去名坊园观摩全套制瓷工艺,去宁封窑国际陶艺村体验“从泥到器”的奇妙过程。要是想带点“伴手礼”,景德镇红叶陶瓷股份有限公司的精品瓷器和景德镇邑山瓷业有限公司的3D打印瓷器都是不错的选择。吃饱喝足之余,不妨去新平瓷宫与高岭瓷土矿遗址看看,在千年不熄的窑火中感受景德镇瓷器的永恒之美。
【GI身份证
景德镇瓷器
景德镇瓷器以“白如玉、明如镜、薄如纸、声如磬”闻名世界,丰富的釉色品种和优良的品质使其自古以来便是国际贸易中的畅销品。近年来,景德镇市通过立法保护、标准引领、规范管理、多元赋能等,助力景德镇瓷器地理标志产业高质量发展。】
汉中古镇寻茶之旅
陕西省汉中市:千山茶园——千山茶渡民宿——羌茶文化体验区——青木川古镇——青木川千山生态茶园——魏氏庄园——辅仁中学
秦岭与巴山之间,藏着一片被云雾浸润的茶香秘境。来到汉中,最适合把脚步慢下来:漫步地理标志产品汉中仙毫核心产区千山茶园,尽览山雾间铺展的万亩茶园;落脚千山茶渡民宿,品味羌茶特色膳食;深入羌茶文化体验区,感受汉中仙毫与羌族文化交织出的独特韵味。旅途中,还可以跟随非遗匠人体验摊青、杀青等传统制茶工艺。随后前往青木川古镇,一键解锁青木川千山生态茶园、魏氏庄园、辅仁中学等多个景点,品读茶商兴茶兴商、筑镇兴学的故事,同时也别忘了给亲朋好友带上一盒正宗的汉中仙毫茶礼。在茶山、古镇之间,汉中仙毫早已不只是一杯茶,更是一段关于秦巴风物与丝路茶韵的人文记忆。
【GI身份证
汉中仙毫
汉中市优越的地理环境,赋予了汉中仙毫香高、味醇、形美、耐泡且富含多种微量元素的独特品质。自汉中仙毫国家地理标志保护示范区获批成立以来,“汉中仙毫”品牌价值已攀升至90.52亿元,成为带动百姓增收致富的“金字招牌”。】(言知工作室 薛佩雯 郭思源 田伊慧)
(编辑:刘珊)