通讯员 张云芳
晨雾轻笼垛田沃野,青葱叠翠溢满田间。“叶色青绿、葱白透亮,咬一口鲜甜多汁,这就是咱兴化香葱的特色!”在江苏省泰州市兴化市垛田街道香葱种植基地,农户正抢抓时节收割鲜葱,田埂间葱捆码放整齐,一片忙碌景象。
作为全球重要农业文化遗产“兴化垛田传统农业系统”的核心农产品,“兴化香葱”在地理标志培育保护与专项政策赋能下,从寻常田间作物蜕变为享誉海内外的特色品牌,成为驱动乡村产业兴旺、助力农户增收致富的“绿色引擎”。自2022年获批创建国家地理标志保护示范区以来,这片水乡沃土走出一条“地标赋能、三产融合、全域振兴”的地理标志产品特色发展之路,探索出一系列可复制、可推广的生动实践。
政策筑基润乡土 标准护航固品质
“以前种香葱凭经验、靠感觉,现在有了标准化规程和专业指导,从育苗到收割都按照明确的标准要求进行,亩均产量提升20%,收购价也比普通香葱高出30%。”兴化市香葱协会有关负责人介绍。
作为国家地理标志保护示范区创建单位,兴化市将示范区创建纳入区域高质量发展全局,构建起“政府主导、企业主体、协会联动”的协同工作体系,成立示范区创建领导小组,将各项任务细化分解至市场监管、财政、宣传、商务、供销等多个部门,凝聚起齐抓共建的强大合力。
在政策供给上,兴化市坚持精准化赋能导向,设立地理标志产业发展专项资金,对标准化种植基地给予补贴;创新推出“地标贷”专项信贷产品,有效破解产业发展资金难题,以“地理标志+金融”模式,为特色产业持续发展注入强劲动能。
制度保障是示范区创建的核心支撑。当地深度参与《泰州市知识产权促进和保护条例(草案)》编制,推动增设兴化香葱保护专门条款,同步启动《泰州市兴化香葱保护条例》专项立法调研工作,为品牌保护筑牢坚实法治根基。
在标准体系建设方面,兴化市联合南京野生植物综合利用研究院制定《兴化香葱栽培技术规程》,构建起“种植—加工—销售”全链条标准体系;兴化市香葱协会成立质量控制和检测小组,实施田间管控与生产档案闭环管理,市场监管部门累计开展质量抽检53次,产品合格率始终保持在99%以上。同时,兴化市建成地理标志产品质量安全追溯管理信息平台,实现“来源可查、去向可追、责任可究”,牢牢守住品质底线。目前,兴化香葱已成为不少知名企业的优质供货原料。
2025年,兴化香葱种植面积达17万亩,年总产量85万吨,总产值16亿元,带动3万多户农户年增收10亿元,以实实在在的成效,彰显了示范区建设的富民价值。
翠葱出海美名扬 三产融合焕新机
兴化香葱产业发展过程中,充分释放出地理标志的品牌价值,在品牌国际化征程上,“兴化香葱”欧盟商标在27个成员国获得全面保护,2025年脱水香葱产品畅销65个国家和地区,年出口量1万余吨,让兴化成为全国重要的香葱种植、加工、运输、出口基地。“有了地理标志的加持,我们的产品在欧洲市场认可度大幅提升,2025年出口额突破1.2亿元。”江苏嘉禾食品有限公司负责人说。
产业融合是示范区激活区域经济的关键路径。兴化以香葱为纽带,推动“农业+文旅+工业”深度融合,构建“一标带多业、一业兴全域”的发展格局。围绕香葱特色品牌,当地举办“青葱岁月”千垛菜花节、“葱葱而来”龙虾节等特色文旅活动,开发“香葱种植体验+文化馆研学+美食品鉴”精品旅游线路,打造地理标志特色小镇与研学实践教育基地。千垛镇东旺村借此契机发展民宿26家、农家乐27家,村民依托餐饮、住宿与地理标志产品销售,稳稳端住了乡村振兴的“金饭碗”。
产业链延伸让农户增收渠道更加多元。目前,兴化市拥有香葱加工企业92家,开发脱水香葱、香葱油等20余种精深加工产品,年销售收入超20亿元,打造出在全国乃至亚洲知名的脱水蔬菜加工基地和产成品集散地。产业链上活跃着3万多种植户、200多名香葱经纪人及电商经营者,加工环节直接吸纳农村就业人员2.8万人。
“以前单靠种鲜葱赚钱,现在企业上门收购,还能到加工厂务工,一年收入多了2万余元。”垛田街道种植户陈大妈说。她所在的兴化市宏升食品有限公司年产能5000吨,年产值1.5亿元,直接解决300人就业,让乡亲们在家门口实现了稳定增收、安居乐业。
创新机制树样板 强化保护促发展
地理标志的价值释放,离不开坚实有力的保护。兴化借鉴秭归脐橙“行政、司法、共治三位一体”保护经验,构建全方位、多维度维权保护体系。兴化市市场监督管理局常态化开展地理标志保护专项行动,委托专业机构开展季度监测,自2022年示范区创建以来,从电商平台、网页等多维度检索线索2642条,在京东、阿里巴巴等平台发起投诉40起,实现侵权商品全部下架;协助23家用标企业完成商标海关备案,为产品出口筑牢知识产权保护屏障;兴化市香葱协会举办专题培训,全面提升农户和企业的知识产权意识与侵权防范能力,形成“政府监管、协会共治、企业自律”的良性发展格局。
在示范区创建的生动实践中,兴化形成一系列可复制、可推广的经验做法。当地构建“政策+制度+标准”三位一体支撑体系,通过专项政策赋能、专项立法护航、全链条标准规范,筑牢产业长久发展根基;建立“全域保护、全链赋能、全民共享”工作机制,既强化地理标志全流程保护,又通过产业发展带动就业增收,让发展成果惠及全体群众;打造“国内认可+国际互认”品牌格局,依托中欧互认、海外推广,持续提升地理标志国际影响力与竞争力。
从“散户经营”到向“规模化、标准化”转型,从“一季热”到“四季旺”跨越,兴化香葱国家地理标志保护示范区的创建实践,构建起“地标培育—产业升级—民生改善—全域发展”的良性循环。
一缕葱香飘万里,一方地标兴水乡。小小的兴化香葱,正化作撬动乡村振兴的有力杠杆,为地理标志产业高质量发展贡献出鲜活生动、可鉴可学的“兴化样本”。
(编辑:刘珊 )